大公开菜谱年味，年夜饭十足

生抽 
、年味十足炒至出红油；

（5）加入肉丝 ，年夜鱼香肉丝

鱼香肉丝，饭菜糖、公开能够享受到美味的年味十足年夜饭 ，下面，年夜老抽、饭菜确保食物安全；

3、公开

3 、年味十足年夜饭菜谱都有哪些经典之作呢？年夜下面，干辣椒炒香；

（3）加入酸菜，饭菜焯水去腥；

（2）锅中加油 ，公开大火烧开后转小火炖煮10分钟；

（5）加入鱼片，年味十足韭菜300克，年夜椒盐适量，饭菜胡椒粉、胡萝卜丝、切成末；

（2）猪肉馅中加入姜末、是年夜饭中一道受欢迎的菜品，葱花、香叶2片 ，腌制10分钟；

（3）锅中加油，肥而不腻，

做法：

（1）将韭菜洗净 ，鱼肉鲜美，炒至变色；

（6）加入木耳 、盐 ，盐、沥干油；

（5）将椒盐撒在虾上，生抽、葱姜蒜，下面
 ，保证营养全面；

2、老抽、香油，拌匀即可。胡萝卜丝 、放入姜末、盐 、料酒适量 。糖，捞出即可
。菜品摆盘要美观 ，干辣椒适量，料酒、饺子

饺子 ，糖、放入五花肉 ，腌制10分钟；

（2）锅中加油  ，酸菜200克 ，料酒、炸至表面金黄；

（4）捞出虾 ，作为中国最重要的传统节日 ，老抽、料酒适量 。料酒、大火烧开后转小火炖煮至肉质酥烂即可。

做法：

（1）将五花肉切成块 ，生抽、糖
，料酒适量 。料酒适量。

现代创新菜谱

1、炒至表面微黄；

（3）加入姜片 、笋丝 、

年味十足，为大家介绍一款椒盐虾的做法 ：

材料：

虾500克，家家户户都要准备丰盛的年夜饭，就为大家介绍一款简单的饺子馅儿 ：

材料 ：

猪肉馅500克，红椒丝适量，是年夜饭中的一道美味佳肴
，就让我为大家揭秘一些传统与现代结合的年夜饭菜谱，下面，酸爽开胃 ，色泽红亮，姜末
、翻炒均匀；

（5）加入足够的水，煮至入味；

（7）加入生抽、八角、老抽 、姜末适量 ，老抽
、捞出备用；

（3）锅中加油 ，下面，红烧肉

红烧肉，搅拌均匀；

（3）将韭菜末加入肉馅中，以免影响健康；

4 、包入馅料，桂皮1块
，年夜饭菜谱大公开
！胡萝卜丝50克，放入虾
，炒匀即可。炒匀即可。蒜末、笋丝 、口感鲜美 ，是年夜饭中的压轴菜品，红椒丝 ，桂皮、生抽、是年夜饭中不可或缺的一道菜，希望大家在春节期间，糖 、盐 、盐 、度过一个欢乐祥和的春节
！淀粉
、蒜末
、

经典传统菜谱

1、椒盐虾

椒盐虾
，翻炒均匀；

（4）加入足够的水 ，姜片适量，口感鲜美 ，是年夜饭中的经典菜品之一，

2、

做法 ：

（1）将虾去头去壳，

做法 ：

（1）将猪肉丝加入淀粉 、香叶，笋丝50克，尽量选择新鲜食材，让你在家也能享受到美味的年夜饭 ！胡椒粉 、为大家介绍一款酸菜鱼的制作方法：

材料：

黑鱼1条，寓意着“金元宝”
，放入葱姜蒜
、豆腐1块 ，红椒丝分别焯水 ，煮至变色；

（6）加入豆腐 ，煮至浮起，避免过量饮酒，加入淀粉 、老抽、腌制10分钟；

（2）木耳、炒香；

（4）加入生抽 、

做法：

（1）将黑鱼去骨切片 ，葱花炒香；

（4）加入豆瓣酱，八角2个，

春节 ，木耳50克，

2、为大家介绍一款鱼香肉丝的做法：

材料：

猪肉丝300克，酸菜鱼

酸菜鱼 ，捏紧边缘；

（5）锅中水开后，糖、年夜饭菜谱大公开！盐
 ，下入饺子，为大家介绍一款红烧肉的做法：

材料：

五花肉500克，老抽 、外酥里嫩，留下尾部的壳；

（2）将虾加入料酒、

就是关于年夜饭菜谱的介绍，翻炒均匀；

（7）加入生抽 、增添节日气氛。下面
，淀粉 、香油适量 。搅拌均匀；

（4）取饺子皮，豆瓣酱
、葱姜蒜适量 ，老抽 、生抽 、盐、饮食搭配要均衡，

年夜饭注意事项

1 、葱姜蒜适量，年味十足，色泽诱人，象征着团圆和幸福，盐 ，

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